PER I PARTECIPANTI AL CONVEGNO
Sabato 21 ottobre 2017, dalle ore 10,00 alle ore 12,00
VISITA GUIDATA GRATUITA
passeggiata turistico-didattica nello spirito della Flipped Classroom
organizzata dall'associazione Appasseggio
STORIA E TRADIZIONI CULINARIE EBRAICO-ROMANESCHE
TRA GHETTO, GHETTARELLO E DINTORNI
La più antica comunità ebraica in Italia è quella di Roma, dove gli ebrei iniziarono a stabilirsi fin dal I secolo a.C. Vicoli, piazzette e scorci caratteristici dell’area dell’antico Ghetto raccontano una storia millenaria stratificata e ancora perfettamente leggibile nei monumenti di epoca romana che spuntano qua e là tra le abitazioni medievali e i palazzoni di età postunitaria.